Күн сайын калориясыз, көмірсусыз Ширатаки кеспесін жеу қауіпті ме?

Konjac азық-түлік өндірушісі

Ширатаки(Жапон: 白滝, көбінесе хирагана しらたき арқылы жазылады) немесе ито-конняку (жапон. 糸こんにゃく) коньяк ямамынан (шайтан сөзі немесе ши ямя дегенді білдіреді) жасалған мөлдір, желатинді дәстүрлі жапон кеспесі. сарқырама', бұл кеспелердің пайда болуына сілтеме жасайды. Көбінесе судан жәнеглюкоманнан, суда еритін тағамдық талшық, олардың құрамында қорытылатын көмірсулар мен тағамдық энергия өте аз, және өзіндік дәмі аз.

Ширатаки кеспесі Азия нарықтарында және кейбір супермаркеттерде құрғақ және жұмсақ «дымқыл» түрінде келеді. Сулы күйінде сатып алынған кезде олар сұйық күйінде оралады. Әдетте олардың сақтау мерзімі бір жылға дейін. Кейбір брендтер шаюды немесе бумен пісіруді қажет етеді, себебі қаптамадағы судың иісі бар, кейбіреулері жағымсыз деп санайды.

Кеспені сүзіп алып, құрғақ күйінде қуыруға болады, бұл ащы дәмін азайтып, кеспеге макарон тәрізді консистенция береді. Құрғақ күйінде қуырылған кеспені сорпа сорпасында немесе тұздықта беруге болады.

Дереккөз:https://kk.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

Конжак кеспесі сізге зиянды ма?

Міне, сіздердің назарларыңызға интернет қолданушыларының нақты жауаптары:

1, Қауіпті ме? Жоқ. Егер олар сізбен келіссе. Мен оларды онша ұнатпаймын, бірақ мен оларды бірнеше жылдан бері аптасына екі рет жеп келемін. Олардың дәмі шырышты ештеңе сияқты емес. Олар сасық және оларды жақсылап шайып тастау керек. Мен әдетте оларды дәм қосу үшін сорпада пісіремін! Егер мен оларды тұздығы бар тағамға қоссам, әдетте оларды бір күн бұрын араластырамын, сонда олар дәмі жеткілікті түрде сіңіре алады. Бірақ бұл менің оларға арналған ең жақсы рецептім. Суын төгіп, шайып, тауық сорпасында пісіріңіз. Қайнатыңыз. Қайтадан суын төгіңіз. Содан кейін табаға аздап сары май құйып, кеспе қосыңыз. Оларды қуырып, мүмкіндігінше ылғалды шығарыңыз. Жұмыртқа, ірімшік және дәмдеуіштерді қосыңыз. Мұқият пісіріңіз.

2. Менің ойымша, жоқ, бұл қауіпті емес, мен жеке өзім оларды аптасына бірнеше рет диетамның бөлігі ретінде жеймін. Тағамдық құндылығына көз жүгіртсек, бір пакетте небәрі 30 калория бар, бірақ ол біздің ағзамызға қажетті және асқазанымызға пайдалы талшыққа бай. Бұлар сіз жейтін жалғыз тағам болмаса, күн сайын жеуге болады, себебі сіздің денеңізге тіршілік ету үшін калория мен көмірсулар, ақуыздар, майлар қажет. Бұлар күнделікті тамақтанудың бір бөлігі ретінде жақсы болар еді. Рақмет!

3. Менің ойымша, жоқ, бұл қауіпті емес, мен жеке өзім оларды аптасына бірнеше рет диетамның бөлігі ретінде жеймін. Тағамдық құндылығына көз жүгіртсек, бір пакетте небәрі 30 калория бар, бірақ ол біздің ағзамызға қажетті және асқазанымызға пайдалы талшыққа бай. Бұлар сіз жейтін жалғыз тағам болмаса, күн сайын жеуге болады, себебі сіздің денеңізге тіршілік ету үшін калория мен көмірсулар, ақуыздар, майлар қажет. Бұлар күнделікті диетаның бір бөлігі ретінде жақсы болар еді. Рақмет!

Дереккөз: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-нөлдік калориялы-көмірсусыз-Ширатаки-кеспе-күн сайын

Қытайдың ең үздік маманы болғанымызға мақтанамызКонжак кеспесін көтерме саудалауЖеткізуші