коньяк тағамы дегеніміз не | Кетослим Мо
Коньяктың шығу тегі
Такка [2] (AmorphophallusКоньяк) - Amorphophallus Konjac (Araceae) тұқымдасының көпжылдық түйнек шөпі. Оның туған жері Жапония, Үндістан, Шри-Ланка және Малай түбегі. Ол көптеген жылдар бойы Қытайдың оңтүстік-батысында отырғызылды. Бұл ежелгі қытай кітаптарындағы шөптердің бірі болып табылады. Жоғарыда аталған өндіріс аймақтарынан басқа, Вьетнамда, Гималайдан Таиландқа және материктік Қытайдың Ганьсу, Нинся, Цзяннан провинциялары, Шэньси және басқа жерлерде, соңғы жылдары, әсіресе Сычуань, Юньнань, Гуйчжоу аймағында таратылды, сонымен қатар Тауань, Тауань және Тауаньда жаппай өндіріс. Ол 310 м-ден 2200 м-ге дейінгі биіктікте өседі және көбінесе ормандардың шетінде, ашық ормандардың астында және бұлақтар мен аңғарлардың екі жағындағы ылғалды жерлерде өседі.
Сіз коньяктың өсу циклі мен қызметін білесіз бе?
Анықтама үшін желі қолданушыларының нақты жауаптары:
| Жауап берді 1 | Ежелгі Қытайда «жын-шайтан» ретінде де белгілі, конняку шөпі ежелгі дәуірден бері «ішектерді тазарту» (ішектерді реттеу) қабілетіне ие деп есептеледі. Жапонияда ол 菎 Kaku (katakana: jin) деген атпен белгілі. Жемісі жұмыртқа тәрізді, жоғарыдан төменге дейін піседі және жасылдан қызылға, қыркүйектен АҚШ-тың көк түске айналады.Су өткізбейтін полимерлі материалдарРезеңке немесе синтетикалық шайыр сияқты берік болмаса да, ол екінші дүниежүзілік соғыс кезінде қордың жоқтығына, ыңғайлы тасымалдауға және резеңке алудың қиындығына байланысты су өткізбейтін материал ретінде кеңінен қолданылды. Ол алғаш рет қағаз қолшатырлардың су өткізбейтін қабатында қолданылды, тіпті әскери мақсатта әуе шарларының бомбалары үшін материал ретінде қолданылды, бірақ қазір ол полимерлі полимерлі материалға өзгертілді.Коньяк ұнтағы Руоны ұсақтап, кептіру оңай сақталуы мүмкін ұнтақ жасау |
| Жауап берді 2 | Конняку тропикалық өсімдік болып табылады, сондықтан температура Цельсий бойынша 20 градустан төмен түскенде немесе қарашаның ортасында қыстай бастайды және ісінген түйнек шығарады. Түйнек төрт түрге және hiberst tuberF, reproduce tuberF түріне бөлінген konnyaku келесі жылдың өсуіне арналған қоректік заттар ретінде глюкоманнан мен крахмалдан тұрады. репродукция. Няку түйнегін 50-100 г кесектерге кесіңіз, ұшы бүршігі орталық болады. Тесік сауығып кеткенде, оны іздің бір түрі ретінде пайдалануға болады. Екіншіден, Yo Whips 2 жастан асқан Такка түйнегінің жанында өседі. Yo Whips қоректену және көбею үшін 5 см сегменттерге кесіледі. Үшіншіден, тұқымның көбеюі. Такканың жыныстық көбеюі нәтижесінде пайда болған тұқымдар эндоспермді анасы жетілгенге дейін түйнекке айналдырады, сондықтан ол тыныш күйде болады. Ұйықтау кезеңі шамамен 200-250 күн. Оларды наурыз айында тіндердің культурасына себу керек. бүршік.Көптеген жоғары сапалы көшеттерді шығаруға қабілетті.Тінді өсіру кезінде Такканың каллусы Браунингке бейім екенін атап өткен жөн. |
| Жауап берді 3 | Такканың өзінде биоуытты және шикі түрде жеуге болмайтын қымыздық қышқылының көп мөлшері бар. Оны жеуге дейін ұнтақтап, жуып, кальций гидроксиді қосып, қайнатып, өңдеу керек. Оның басты ерекшелігі - ол талшыққа бай, бірақ калориясы өте аз. Бұл өсімдік өңделген өнім болғандықтан, оны вегетариандық деп санауға болады және ерекше дәмі бар, сондықтан ол адамдар арасында өте танымал. Негізгі компонент - глюкоза мен полисахаридтің манноза байланысы, суда еритін талшыққа жатады. Өйткені адамның ас қорыту жүйесі оны сіңіруге көмектеспейді және оны сіңіре алмайды. перистальтика, Жапонияда «асқазан-ішек тазартқыш» ретінде белгілі. Бибулярлық күш өте күшті болғандықтан, оңай қанықтырады, сонымен қатар жиі салмақты азайтуға арналған тағам ретінде қарастырылады. Круо жиі желе тағамына жасалады. Конняку жұтпас бұрын оны кішкене бөліктерге бөліп шайнау керек. |
KONJAC FOODS ЖЕТКІЗУШІНІҢ ТАНЫМАЛ ӨНІМДЕРІ
Жіберу уақыты: 03 маусым 2021 ж